Vigilância Sanitária garante segurança alimentar no circuito do Pedrão

Garantir total segurança para as pessoas que irão consumir comidas e bebidas no circuito do Pedrão é a principal meta da Vigilância Sanitária que estará presente nos quatro dias de Pedrão, para garantir a segurança alimentar de quem estiver participando dos festejos do maior Pedrão do Brasil, já na sua 8ª edição.

Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Luiz Galdino, um total de 21 componentes da sua coordenação estará presente 24 horas por dia no circuito interno do Pedrão, como forma de proporcionar segurança alimentar total para quem estiver consumindo as comidas ou bebidas, cujos vendedores foram cadastrados previamente pela Comissão Organizadora do Pedrão 2012 e foram sorteados para atuação nos quatro dias da folia.

A coordenadora da comissão organizadora de Pedrão 2012, Teresinha Siviero, lembrou ainda da importância de se consumir produtos comercializados dentro do circuito do Pedrão. “Todas as ações do Pedrão são pensadas visando a segurança dos forrozeiros que comparecerão ao evento, e com as barracas não é diferente, todos os produtos são inspecionados. Por isso frisamos a importância de consumir alimentos no circuito da festa”, conclui Teresinha.

Por: Evandro Lima
Secretaria de Comunicação
Prefeitura Municipal de Eunápolis