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Por: Bento Quinto
Eunápolis – 03/06/11 – No Sábado passado, 28, a equipe do NossaCara foi convidada a comer deliciosa feijoada no Restaurante do Kart Auto Grid, famoso endereço gastronômico da nossa amiga Suely, ex-esposa do nosso saudoso amigo Dema, que era dono da Dema Jóias. O convite nos foi feito pelo jovem empresário Dica, da Dika Móveis, a quem agradecemos a gentileza e amizade.
No local fomos recepcionados pela simpática promotora de eventos, Nadja Meira que nos apresentou o mestre-cuca do point, Marcos Alexandre que veio do Rio de Janeiro a convite de algumas pessoas para trabalhar na famosa Praia do Espelho, em Porto Seguro. Dalí para o Auto Grid foi um passo rápido, com a proposta de trazer algo inovador na arte da culinária oferecida neste endereço de refinada gastronomia.
As suculentas novidades enchem os olhos dos freqüentadores todos os dias, mantendo o padrão A la cart e o conceito de fazer pratos ao gosto do cliente, com ênfase na “Carne de Sol de Itororó na chapa”, diferencial que nos trás o carioca Marcos Alexandre, incluindo, ainda, a variedade da cozinha baiana com muquecas de peixes, camarão e mariscada. Esse famoso mestre-cuca está no ramo há oito anos e trabalhou no Navio Funchal (de Cruzeiros) e no Hotel Transamérica, Ilha de Comandatuba. Sua proposta é sempre inovar no ramo em nossa Cidade.
Queremos ainda em tempo destacar aqui o Grupo Elite do Samba (ex-Inimigos do Ritmo), liderado pelo simpático Mosafir, responsáveis pelo musical do ambiente. De acordo com Nadja Meira, programação especial para o Dia dos Namorados e o São João antecipado já estão na pauta.
Nossos abraços e agradecimentos a todos e todas, muito sucesso e, enfim, é agregando, reunindo que construímos sonhos e espaços. Parabéns, e estamos aí.
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