O Mercado Municipal de Porto Seguro recebeu na manhã do último sábado, 07, a 1ª edição do projeto Chefs no Mercado. Com o objetivo de oferecer à população local a oportunidade de reconhecimento dos produtores regionais e dos produtos comercializados, além de estimular o turismo de experiência, o evento contou com a participação de Mônica e Dalton Rangel, Guga Rocha e do chef local, Don Fabrizio.
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A prefeita Cláudia Oliveira, acompanhada do esposo, deputado estadual Robério Oliveira, além de secretários do governo, representantes do Poder Legislativo e servidores da Secretaria de Cultura e Turismo, esteve presente. Uma cozinha show foi montada em pleno Mercado Municipal, onde os chefs executaram pratos sofisticados apenas com iguarias regionais disponíveis no próprio mercado. Em todos os momentos a comunidade local pôde interagir com os chefs e até mesmo provar os pratos que eram produzidos.
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Espaço turístico cultural
“Ações como essa são importantes no trabalho de reconhecer e valorizar ainda mais o produtor rural de nossa região. Temos que incentivar tanto a produção quanto a comercialização de tudo que é produzido na roça para que possamos gerar renda para as famílias que vivem na zona rural. Além disso, o objetivo é fazer do local mais um atrativo turístico cultural da cidade”, falou a prefeita.
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A realização do Chefs no Mercado foi um esforço em conjunto da Secretaria de Cultura e Turismo, Barcelona Media Inovação Brasil, Restaurante Don Fabrizio, Congrega Bahia, PS Convention Bureau, SENAC e SEBRAE.
Secretaria de Cultura e Turismo
Ascom – Prefeitura de Porto Seguro
