O mercado pecuário registrou uma leve valorização nesta terça-feira (11). A arroba do boi gordo está sendo negociada a R$ 324,65 no estado de São Paulo, representando uma variação positiva de 0,02% em relação à cotação anterior.
A estabilidade nos preços reflete o equilíbrio entre a oferta e a demanda, com os pecuaristas monitorando atentamente o mercado diante das oscilações recentes. Analistas destacam que o cenário econômico e o ritmo de abate nas indústrias frigoríficas têm sido fatores determinantes para as cotações.
O mercado segue em expectativa por novos ajustes ao longo da semana, com atenção para o comportamento do consumo interno e a possível influência das exportações.