O mercado de café começou a quarta-feira (20) com movimentações distintas entre as variedades arábica e robusta. Em São Paulo, a saca de 60 quilos do café arábica teve alta de 0,41%, chegando a R$ 1.813,10. O aumento reflete a força da demanda pela variedade, reconhecida por sua qualidade superior e preferência no mercado internacional.
Por outro lado, o café robusta apresentou queda de 0,92%, com a saca negociada a R$ 1.556,36. O robusta, geralmente utilizado em misturas e produção de café instantâneo, sofre com a pressão do mercado e a maior oferta disponível.
Especialistas apontam que as variações nos preços estão ligadas a fatores como a oscilação cambial, estoques reduzidos em algumas regiões e incertezas climáticas, que impactam diretamente a produção e a logística. Com a proximidade do fim do ano, o mercado tende a se movimentar ainda mais, impulsionado pela alta demanda sazonal e ajustes estratégicos entre compradores e produtores.
Enquanto o arábica se consolida em alta, o robusta enfrenta um momento de retração, mantendo o cenário de incerteza que tem marcado o setor em 2024.
Por: Urbino Brito
Fonte: Cepea