Por: Urbino Brito
Eunápolis (02/09) - O mercado do boi gordo encerrou agosto com os preços em alta, refletindo uma conjuntura de demanda aquecida e oferta restrita. Em São Paulo, a arroba do boi gordo alcançou a média de R$ 239,75, marcando um fechamento firme para o mês. Essa elevação nos preços está diretamente ligada à forte demanda tanto no mercado interno quanto nas exportações, além da menor disponibilidade de animais prontos para o abate.
No mercado de suínos, a carcaça suína especial manteve-se estável na Grande São Paulo, com o quilo cotado a R$ 13,20. Já o preço do suíno vivo apresentou variações regionais: em Minas Gerais, o quilo foi negociado a R$ 8,96, enquanto no Rio Grande do Sul o valor ficou em R$ 8,05. Apesar dessas diferenças, o mercado suinícola mostrou relativa estabilidade nos preços durante o período.
Esses movimentos refletem a dinâmica de oferta e demanda em um cenário que segue sendo monitorado por pecuaristas e analistas do setor, atentos às possíveis flutuações que possam ocorrer nos próximos meses.
Fonte: Cepea.
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