Por: Teoney Guerra
Apesar das chuvas que caíram no município de Eunápolis nos meses de março e abril terem prejudicado a floração, e consequentemente a produção de mel deste ano, a expectativa é de que mais de 70 toneladas sejam colhidas em 2010 no município, superando em cerca de 35% a produção do ano passado, que ficou em 55 toneladas. A informação é de Carlos Benedito Chaves, tesoureiro da Associação dos Apicultores de Eunápolis (ASSOAPE).
Carlos afirma que essa produção é significativa e agrada aos apicultores, mas o resultado financeiro poderia ser melhor.
O maior problema enfrentado pelo setor é a falta de equipamentos para beneficiar o mel, que impede aos produtores agregar valor ao produto. Assim, o mel é vendido por um preço bem menor.
Apenas um apicultor – que produz quase 50% de todo esse total – tem o seu próprio entreposto e certificação, que o permitem comercializar o seu produto diretamente aos supermercados, lojas de alimentos naturais e farmácias. Os demais vendem a um atravessador, a Apidouro, uma empresa de São Paulo.
Porém, como a prefeitura anunciou no mês passado, a construção de um entreposto para o qual o Ministério da Integração Nacional destinou uma verba há cerca de dois anos, a expectativa é de que, na próxima safra, os apicultores de Eunápolis possam ter uma produção e um faturamento bem melhores.
