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Por: Clícia Marinho
O Festival da Cachaça de Abaíra em seu ciclo de palestra, abordou a Indicação
Geográfica que é composta por municípios lideres de indicação que são as cidades de Piatã, Mucugê, Jussiape e Abaíra. Estiveram presentes os prefeitos de Mucugê, Fernando Medrado, Jussiape, Wagner Freitas, Piatã, Julião Alencar e João Hipólito, de Abaíra. O presidente da APAMA – Associação dos Produtores de Cachaça da Região de Abaíra, Osvaldo Alves, e COOPAMA- Cooperativa dos Produtores Associados da cana-de-açúcar, João Prado, o presidente da Câmara Municipal de Abaíra, Arivaldo silva, o gerente regional da EBDA, João Bosco e Alcides Caldas, coordenador do evento.
Alcides Caldas como coordenador do processo de indicação abriu a palestra abordando a importância da Identificação Geográfica para a microrregião, valorizando o produto regional, que está sendo solicitado ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial. Caldas conta que a “mancha de açúcar” que atravessa os municípios de Piatã, Mucugê, Jussiape e Abaíra desde o século 18 ou 19, que fortalece a Indicação Geográfica, podendo proteger todo o sistema de trabalho, físicos e sociais deste território.Tornou planto toda a estrutura do evento e do trabalho que é desempenhado em parcerias e estudos a cada edição.
O gerente geral da EBDA, João Bosco, destacou que a indicação é sinônimo de
sucesso do ponto de organização e gestão. Destacou também o trabalho de pessoas que visualizaram a oportunidade de comercialização, com novas técnicas, variedade da cana, tudo para aumentar a produtividade na região.Mas apontou o desafio da região ainda tem o desafio, que é produzir uma média de oitenta toneladas por hectare de cana. O que é um grande salto para a região, sobretudo, respeitando o meio ambiente
Em debate Nelson Luz Pereira relembrou como era a produção da cachaça há 24 anos atrás, e que ao longo desses anos, muitas tecnologias de melhoramento tem surgido, como também o as dificuldades. Destacou que os produtores precisam ser amparados por instituição pública, como EBDA, COOPAMA e APAMA, instituições desse contexto, como o poder público através de seus governantes. É preciso que todos os setores invistam por igual nesse segmento, para que, em um futuro próximo os produtores possa ter um produto mais valorizado.
O prefeito João Hipólito, de Abaira, acredita que durante a visita durante o Festival do governador do Estado, Jaques Wagner, que será possível reforçar as das principais reivindicações do município, a falta de água em alguns locais do município. Osvaldo Alves, presidente da APAMA, foi claro quanto ao compromisso que a associação tem transformar a realidade desse segmento, tendo grandes exemplos na comercialização, mas que precisam também da ajuda de gestores da região e poder alcançar a todos os produtores.
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