 |
Por: Clícia Marinho
O Festival já começa a movimentar a cidade, que espera receber uma média de 
público de 20 mil pessoas, entre os dias 9 e 13 de setembro. No Festival os visitantes tem a oportunidade de fazer negócios, conhecer a produção da tradicional aguardente(cachaça) de Abaíra, e claro, se divertir. Como em todos os anos, o festival reúne grandes nomes da música brasileira.
O visitante também tem no evento a opção de conhecer a parte técnica da produção da bebida. Durantes todos os dias palestras serão ministradas por nomes de referencia nesse segmento, como o professor Rogério, doutor em leveduras (fermentação), dentre outros profissionais.
O Festival da Cachaça mantém viva a manifestação cultural da região. Prova disso é a Vila Rural, que revela com excelência essa manifestação com uma criativa decoração, retratando aos visitantes como é uma verdadeira casa sertaneja. Nela, um engenho montado fabricará a cachaça, mostrando aos visitantes todos os processos de fabricação da bebida e uma breve degustação. Vale ressaltar que a lenha, antes retirada da caatinga, usada para aquecer a caldeira de fermentação, hoje é substituída por bagaço de cana, preservando o meio ambiente.
Na vila também há a fabricação de derivados de mandioca e da cana-de-açúcar, com destaque ao açúcar mascavo, rapadura, melaço de cana e uma variedade de doces serão produzidos durante a festa. O cuidado em se manter o costume e torná-lo conhecido por todos, fez o nosso repórter fotográfico e também diretor, Urbino Brito, relembrar de quando criança, que tomava o tradicional cafezinho adoçado com garapa ou melaço. “Me criei na roça tomando café adoçado com garapa. Garapa que meu saudoso pai fazia em um instrumento chamado sovaco, feito de madeira.” Relembra o diretor.
Gente da cidade, da região e de mais alguns recantos chegam para rever os amigos, aprender novas técnicas na produção e manejo e para prestigiar os shows musicais. E a juventude mais que pronta, quer lazer, diversão, muita paquera e ser feliz, declaram 4 garotos diante da expectativa do evento.
Desde já agradecemos aos nossos parceiros em mais esta cobertura.
Santa Cruz Toldos (Zelitão) Rua das Laranjeiras, 111 - Bairro Colonial - EunápolisCelular: (73) 9979-4755
Rádio RCAFM 104.9 de Abaíra Fone: (77) 3476-2327
E-mail: rcaabaíra@hotmail.com, www.rcafm.hbahia.com.br
Sindicato dos Produtores Rurais de Eunápolis – Rua Pedro Álvares Cabral, 84 – Centro – Eunápolis – Fone: (73) 3281-1298.
Fazenda Piracicaba (Café Conilon) Rua Castro Alves, 171 – Centro – Eunápolis – Fone: (73) 3281-1663 – Email: fazpiracicaba@vloxmail.com.br.
Pianna Rural – Av. Porto Seguro, 47 – Centro – Eunápolis – Fones: (73) 3262-1017 / 3262-1016.
Portovel-Fiat – Av. Antônio Carlos Magalhães, 284 – Dinah Borges – Eunápolis – Email: portovel.dealer@fiatrede.com.br - Fone: (73) 3261-8900.
Checon Distribuidora e Transportadora – Av. Princesa Izabel, 941 – Pequi – Eunápolis – Fone: 3281-5971 – Email: checon@checon.com.br.
Sindicato dos Produtores Rurais de Itagimirim.
Vereador Cherubino José de Souza.
Celeste Marcenaria – Rua Dr. Gravatá, 299 – Centro – Eunápolis – Fone: (73) 3281-2979 – Email: contato@mceleste.com.brwww.mceleste.com.br.
Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Eunápolis - Rua Pedro Calmon, 242 - Centro - Cx. Postal 170 - CEP: 45.820-970 Fonefax: (73) 281-3022 Eunápolis – Bahia.
Chame Taxi – Rua Rui Barbosa, 533 – Centro - Eunápolis - Central de Atendimento (73) 3281-2290 - E-mail: chametaxi@veloxmail.com.br
Prefeitura Municipal de Itagimirim – Rua São João, 01 – Centro – Itagimirim - Bahia
